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【2024印尼齋戒月懶人包】所有禁忌、開齋節習俗和美食 一次弄懂 !

2024印尼齋戒月3月12日開始,4月10、11日為開齋節。為期近一個月的齋戒月,整個印尼作息時間將和平日大大不同 。印尼是穆斯林最多人口的國家,無論是在印尼經商生活者,或是家裡有印尼移工的僱…

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Buka puasa 3

【印尼文化】印尼齋戒月你該知道的事(一):齋戒的意義、用餐文化、開齋食品和購物

齋戒是伊斯蘭教要求的「五功」之ㄧ,五功指的是唸、禮、齋、課、朝,分別是念清真言、謹守禮拜、齋戒、固定捐獻、一生至少一次到麥加朝聖。  “齋戒月(Bulan Puasa)” 指的是伊蘭曆…

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【印尼文化】印尼齋戒月你該知道的事(二):給印尼經商者的六大提醒

齋戒月是穆斯林一年當中最重要的月份, 為期三十天的齋戒月期間,除了老人 、小孩、病人、孕婦、月事來潮的女性,所有穆斯林在日出後到日落前,不飲食、不吸菸、禁止親密關係。印尼齋戒月這段…

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【印尼文化】 印尼齋戒月你該知道的事(三):給台灣僱主的四小叮嚀

據台灣勞動部的數據顯示,有超卨20萬名的印尼勞動者在台灣工作,這些在台印尼勞動者幾乎都是穆斯林。印尼齋戒月對穆斯林是一年中最重要的時間,其生活作息跟用餐時間都與平日所有不同。印尼移…

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【印尼文化】印尼齋戒月你該知道的事(四):開齋節的交通、美食與過節習俗

為期一個月的印尼齋戒月結束後的隔天就是穆斯林一年一度最隆重的節日:開齋節 (Hari Raya Idul Fitri) 。Idul是指回到新生狀態,Fitri是指純淨或神聖。開齋節在印尼的節慶重要程度就如同農曆春…

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【印尼文化】印尼齋戒月你該知道的事(五) :印尼齋戒月 開齋甜品大集合

印尼齋戒月期間穆斯林經過一整天的禁食後,開齋食品是以甜品為主,原因是經受了一天的口渴、饑餓之苦,當地人認為甜品有助於先舒緩腸胃及補充能量。齋戒月期間從日出到日落禁止吃喝,直到了夕…

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印尼開齋節禮品

【印尼文化】印尼齋戒月你該知道的事 (六):開齋節送禮 如何送到心坎裡 ?

印尼齋戒月期間雖然有許多禁忌,但這段時間也是穆期林與家人、朋友及商業夥伙們維護及增進情誼的時間。除了一起吃開齋飯,這個期間 (特別是近開齋節時),互贈開齋節禮品也是當地常的開齋節慶習…

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